くん煙鞣し（燻煙鞣し）--Smoke tannage, Smoking

用語

くん煙鞣し（燻煙鞣し）

読み方

くんえんなめし

英語

Smoke tannage, Smoking

テーマ

なめし 伝統

解説

古くからあるなめし（鞣し）方法の一種。松の葉や、稲わらを燃やした煙（くん煙）をあてることによって、なめしと着色を行う。くん煙に含まれる化合物が、皮のタンパク質と結合することで、なめしと着色の効果を得られると考えられている。
代表的な使用例として、山梨県に伝わる伝統工芸、「甲州印伝」がある。くん煙なめしを行う際には、煙を出す「かまど」、皮を貼り付ける「いぶし太鼓（いぶし胴）」などの設備が基本となる。
地域によって、くん煙のことを、ふすべ、えぶし、いぶし、くすべなどの呼び方をする。