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中性油--Neutral oil

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用語
中性油
読み方
ちゅうせいゆ
英語
Neutral oil
解説
液体の天然油や石油系合成油などのこと。加脂剤の原料油として、動物油及び石油製品などが使用されることが多い。また、水に溶けない脂肪酸グリセライド、高級脂肪酸や高級アルコールなども中性油と呼ばれている。
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