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にかわ(膠)、和こう(膠)--Animal glue, Gelatin

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用語
にかわ(膠)、和こう(膠)
読み方
にかわ、わこう
英語
Animal glue, Gelatin
解説
工業用ゼラチン。動物や魚の皮、骨などを煮て抽出したゼラチンを冷やして固めたもの。接着、染色、写真乳剤などに用いられる。
生産量が減少したものの、現在は日本画の画材、古美術品の修復用、墨、製本や木工などの業種で幅広く使用されている。
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