リストで探す

アルファベット順

A B C D E
F G H I J
K L M N O
P Q R S T
U V W X Y
Z
インターネット活用ガイド

無角和種--Japanese polled

ページを印刷する
用語
無角和種
読み方
むかくわしゅ
英語
Japanese polled
テーマ
種類 動物
解説
山口県萩(はぎ)市、および阿武郡(あぶぐん)一帯が主産地とする和牛の一種。大正~昭和の頃に、アバディーンアンガス種を交配して確立。1944年に、無角和種と命名された。
毛は黒毛で角がなく、全体的に丸みを帯びた形をしている。皮下脂肪が厚く、腿、下腿部が充実している点が特徴。
TOP