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ダチョウ

読み方
英語
Ostrich
意味
学名はStruthio camelus。ダチョウ目ダチョウ科 ダチョウ属に分類され、本種のみでダチョウ科ダチョウ属を形成する。アフリカに生息している飛べない大型の鳥で、現在は南アフリカを中心に養殖されている。英名のオーストリッチで呼ばれることが多い。皮は、羽毛を抜いた後の丸みのある突起した軸痕(クイルマーク)と平な部分があり、このクイルマークは皮全体の約40%の部位にしか存在しないために、鮮明なクイルマークがある部位の革を多く使用した製品が高価とされている。断面はは虫類の革に似て平織り線維組織が重なった多層構造である。ハンドバッグ、小物、ベルト、車のシートなど広く使用されている。また、脚部の皮は、レッグと呼ばれ、は虫類に似た鱗状の模様が特徴である。羽はステージ衣装、インテリアなどに利用されている。
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