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皮脂

読み方
ひし
英語
Sebum
意味
 表皮の脂腺から分泌される脂質。脂質の主成分は脂肪酸グリセリンエステルで、そのほかスクワレン、ワックスなどがある。表皮に多く分布する脂肪は水の浸透を阻止するばかりでなく細胞の保水にも役立っている。皮革製造工程では、主に石灰漬けのときに除去される。原皮の真皮部分には皮下脂肪と同種の脂肪沈着があるが、これは皮脂とは由来が異なり、石灰漬けで完全には除去されにくい。
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