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界面活性剤
- 読み方
- かいめんかっせいざい
- 英語
- Surface active agent, Surfactant
- 意味
- 適当なバランスで親水基と疎水基（親油基）をもち、二相間の界面張力又は表面張力を、低濃度で著しく低下させる物質。水に溶解した時に電離しないものを非イオン界面活性剤、電離するものをそのイオンの性質に応じて陰イオン界面活性剤、陽イオン界面活性剤、両性界面活性剤と呼び、湿潤、浸透、乳化、分散、可溶化、起泡、消泡、洗浄などの作用を持つ。
- 関連リンク
- HLB
