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水酸化ナトリウム

読み方
すいさんかナトリウム
英語
Sodium hydroxide, Caustic soda
意味
化学式はNaOH。か性ソーダともいう。白色潮解性固体。常温では無色無臭であり、水に易溶性である。水溶液は強アルカリ性で、滑らかでセッケンの感じがする。溶解時には発熱(44.5 kJ/mol)する。タンパク質への変性作用、膨潤作用や溶解力が強く、皮革製造において、アルカリ剤として用いることはまれであり、作用が急激なため使用には注意を要する。また、セッケン工業、人造繊維、化学薬品工業のほか、パルプ、織物、石油精製など用途は極めて広範囲である。強いアルカリはペプチド結合を加水分解し、タンパク質を溶解する作用をもつ。皮膚に付着した場合は直ちに水で洗い流す必要がある。CAS登録番号は1310-73-2。
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