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ソックスレー法
- 読み方
- ソックスレーほう
- 英語
- Soxhlet method
- 意味
- 広く動植物試料からの脂質の抽出、定量法。乾燥試料から専用抽出器（ソックスレー抽出器）により、適当な有機溶媒で還流抽出し、抽出された油脂分を脂質分とする。革中脂肪分の定量に使用されるが、使用する有機溶媒の種類により抽出物の組成が異なり、脂質以外の溶剤抽出性成分（樹脂、顔料、鞣剤の一部）が誤差要因になることがある。JIS K 6550：1994で規定されている脂肪分の定量で使用する。n-ヘキサンで抽出することになっているが、ジクロルメタンを使用することもできる。
