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ブルーム式ゼリー強度計
- 読み方
- ブルームしきゼリーきょうどけい
- 英語
- Bloom gelometer
- 意味
- ゼラチンゲルの硬さを測定する装置。ゲル中に金属棒を進入させるときの抵抗(g)で測る。
