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味入れ
- 読み方
- あじいれ
- 英語
- Conditioning
- 意味
- 乾燥した革を適当な水分状態に調整する作業。革に適当な水分を与え、ステーキングが効果的に行えるような状態にする。水に短時間浸漬したり、スプレーで水を噴霧したりした後、ビニルシートなどにより革を覆い革中の水分を均一化する。約35 ％の水分を含むおが屑の中に乾燥革を堆積して水分を調整する方法もある。味とり革の水分は約25～27 %が目安とされている。
