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還元剤
- 読み方
- かんげんざい
- 英語
- Reducer, Reducing agent
- 意味
- 酸化還元反応において、その化合物自身は酸化されて相手を還元する物質。クロム鞣剤（3価）は重クロム酸塩を還元剤（亜硫酸ガスあるいはグルコース）で処理して製造される。皮革製造工程で用いられる還元剤としては、亜硫酸ナトリウム、硫化ナトリウム、アルデヒド類、ギ酸、シュウ酸などがある。
