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サーキュレーター
- 読み方
- 英語
- Circulator
- 意味
- 植物タンニン鞣し方法の一つ。通常6～8個の連結された槽（ピット）の中に皮を吊し、皮を移動させずに温度、pH、濃度を調整したタンニン液を循環させる方法。このとき、別の槽で液の調整を行い、ポンプで槽に調整液を循環させる所からこの名前が付いた。
