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酸化

読み方
さんか
英語
Oxidation
意味
 対象とする物質が電子を失う化学反応。具体的には物質が酸素と化合すること。酸化反応の例として、金属がさびたり、有機物の燃焼(酸化反応)で炭酸ガスや水が発生したり、不飽和脂肪酸の酸化分解などがある。
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