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ステア ハイド
- 読み方
- 英語
- Steer hide
- 意味
- 生まれて数か月後に去勢して肥育した雄牛の皮。原皮重量が58ポンド(26 kg)以上のものをへビーステア、48～58ポンド（21.8～26 kg）範囲のものをライトステア、30～48ポンド（13.6～21.8 kg）範囲のものをエクストリームライトステアと分類している。
