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オファル
読み方
英語
Offal
意味
1) 原皮副産物（hide and skin by-products）：原皮から標準的等級の革を製造する際に生ずる副産物。毛、角、皮から削りとった肉片、
トリミング
屑及び
シェービング
屑などが該当する。
2)
厚物革
の頭、肩、腹部を価値の高い
ベンズ
部と区別してオファルということがある。
関連リンク
畜産副生物
