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ステア
- 読み方
- 英語
- Steer
- 意味
- 生後数ヵ月後に去勢して肥育した雄牛。代表的な製革原料である。これを体重450～500 kgくらいにまで肥育してと畜する。この去勢牛の皮がステアハイドで、皮質は雌牛の皮と雄牛の皮との中間である。
