エチルアルコール--Ethyl alcohol

用語

エチルアルコール

読み方

えちるあるこーる

英語

Ethyl alcohol

テーマ

理科 実験

解説

別名エタノール。化学式は、CH3CH2OH。糖類のアルコール発酵によって生成する液体。無色で、特有の匂いと味がある。揮発性が強く、燃えやすいのが特徴。
比較的、毒性が低いため、合成飲料、医薬品、消毒殺菌剤などの原料として用いられている。ガソリンなどに代わる燃料としても注目されている有機溶剤である。