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つ
て
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に
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ね
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む
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る
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オーバー ヒート--Over heating damage
用語
オーバー ヒート
読み方
おーばーひーと
英語
Over heating damage
解説
原皮
を輸送する際に、過熱が原因で起こる損傷のこと。原皮が船のエンジンルームの近くに積まれるなどして40℃以上の高温になった場合、
コラーゲン
が熱で変化して、皮質が劣化する。