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厚さ--Thickness
用語
厚さ
読み方
あつさ
英語
Thickness
解説
銀面
から肉面までの断面の厚さのこと。
生皮の厚さは動物の大きさや年齢によって決まり、大きな動物ほど皮が厚く、その動物が年をとるほど皮が厚くなる。皮革の厚さは、分割や
シェービング
の工程で調節するが、薄くすることはできても厚くすることはできない。
一般に、皮革の厚さは測定方法によって大きく変化するため、統一された器具を使用して、一定条件下で測定することになっている。