細菌--Bacteria

用語

細菌

読み方

さいきん

英語

Bacteria

テーマ

理科 実験

解説

単細胞の微生物。大きさは、0.3～20マイクロメートルと非常に小さく、通常2つに分裂することによって増殖する。増殖できる条件は、温度や酸素の有無、pH、水分量、塩濃度などによって異なり、その環境に適したものが優勢となる。
細菌の中には、動植物の病気の原因となるものから、人間の生活に有用な働きをするものまで、様々な性質のものが存在するが、多くは60℃の熱を10～30分間加えることで死滅する。