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水酸化ナトリウム--Sodium hydroxide, Caustic soda
用語
水酸化ナトリウム
読み方
すいさんかなとりうむ
英語
Sodium hydroxide, Caustic soda
テーマ
理科 実験
解説
強いアルカリ性の化合物。化学式はNaOH。か性ソーダともいう。吸湿性の高い米粒状の固体で、空気中に出しておくとドロドロした状態になる。
基礎工業薬品として様々な方面で用いられているが、タンパク質を激しく分解し、作用が急激なことから、皮革製造ではあまり用いられない。