水酸化ナトリウム--Sodium hydroxide, Caustic soda

用語

水酸化ナトリウム

読み方

すいさんかなとりうむ

英語

Sodium hydroxide, Caustic soda

テーマ

理科 } } 実験

解説

強いアルカリ性の化合物。化学式はNaOH。か性ソーダともいう。吸湿性の高い米粒状の固体で、空気中に出しておくとドロドロした状態になる。
基礎工業薬品として様々な方面で用いられているが、タンパク質を激しく分解し、作用が急激なことから、皮革製造ではあまり用いられない。