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チェスナット(チェストナット)
用語
チェスナット(チェストナット)
読み方
ちぇすなっと(ちぇすとなっと)
テーマ
なめし
解説
「ヨーロッパチェストナット(Castanea sativa mills)」や「アメリカチェストナット(Castanea dentana. fam. Fagaceae)」と呼ばれる木(栗の一種)から抽出される植物タンニンエキス。加水分解型に属する。
収れん性と日光堅ろう性が強く、多くの有機酸を含むため、ほかの縮合型植物タンニン剤と併用して使用されることが多い。