剥皮--Flaying(Skinning,Take off)

用語

剥皮

読み方

はくひ

英語

Flaying(Skinning,Take off)

テーマ

加工

解説

皮をはぐ作業。原皮にナイフカットなどの損傷を与えないよう、注意を払う必要がある。
と場の多くには、剥皮機が導入されている。