皮下組織--Subcutaneous tissue

用語

皮下組織

読み方

ひかそしき

英語

Subcutaneous tissue

テーマ

理科 切る

解説

皮膚の真皮の下部にある、まばらな線維からなる結合組織。多量の脂肪細胞（脂肪組織）を含んでいる。剥皮作業は、この層にナイフを入れて行われる。
フレッシング工程で除去される部分である。